Да, можно внедрить ЦРМ постепенно. Например, сначала настройка Битрикс для отдела продаж, потом подключение маркетинга, позже автоматизация бизнеса для складов. Такой подход удобен для компаний, которые не готовы сразу инвестировать во внедрение CRM под ключ, но хотят двигаться к полной автоматизации.